做完前一個蜂蜜蛋糕後想出的改善計畫：
1. 減糖
2. 加檸檬
3. 後半的時間降低溫度
(幹嘛編號？被工程師附身了嗎？)
結果呢呢呢...減糖 50 克後，雞蛋加糖打發的程度就不如前兩天那個，所以做出來麵糊比較少，就沒有烤焦的問題啦。那何必擬定上面的白痴計畫？
而且表面也太像月球了吧？還有中間的那個傷口是怎麼回事？(小貓貓發誓再也不用水果刀戳蛋糕的肚子看熟了沒 X 100 次)
所以我覺得，糖還是不要減那麼多，就不要用那個甜死人的鮮奶油取代牛奶，直接加開水就好了。
雖然這個要送婆婆，還是試吃了一塊，味道比較接近 Mego 的蜂蜜蛋糕。為了找出完美的配方，乾脆明天再做一次看看...拖鞋擲筊的結果...Yes!!
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